ماهی هوکی

 در اینجا می خواهیم از انتخاب ماهی و طرز پخت ماهی هوکی با شما بگوییم. نام ماهی را که می شنویم یاد شب عید و غذای اصلی سفره ایرانی ها در ذهن تداعی می شود و بیشتر خانواده‌ها هم همیشه هنگام خرید ماهی سردرگم می‌مانند که کدام ماهی را انتخاب کنند، شیر، سفید، هوکی، حلوا، سنگسر، شوریده یا قزل‌آلا ؟ یا اینکه سوال اغلب بهترین روش پخت ماهی چگونه باید باشد که از ارزش غذایی آن کم نشود و در عین حال لذیذ هم باشد کبابی، سوخاری، آبپز، بخارپز یا سرخ شده؟ کدام ماهی را می‌توان به صورت شکم پر تهیه کرد و برای طعم دار‌ کردن بهتر است از چه سبزی و ادویه‌جاتی کمک گرفت؟ یک تصور اشتباه بعضی خانواده ها این است که اگر به سوی ماهی منجمد بروند و آن را در سبد خانوار وارد کنند، نشان‌دهنده فقر مالی یا کسر شأن است یا این‌ که ماهی منجمد بد مزه و ارزش تغذیه‌ای پایینی دارد، سخت در اشتباه هستند.

ماهی آنجل

آنجل ماهی آرام و بی‌آزاری است ولی برای پرورش باید برای یک جفت ماهی یک تانک اختصاص داده شود. فرشته ماهی موجود باهوش و خودسری است. اعتصاب غذاهای ماهی آنجل بسیار رایج است. معمولاً هم تانک کردن آنها با مولی‌ها، پلاتی‌ها و سوارتل‌ها (ماهی دم شمشیری) و ماهیان دیگر باعث شکست اعتصاب غذا می‌شود. ازجمله دلایل ایجاد اعتصاب غذا می‌توان به جابجا نمودن و حمل و نقل آنها اشاره کرد. باید توجه داشت که ضمن حمل و نقل امکان زخمی شدن ماهی آنجل و حتی قطع شدن قسمتی از باله آن وجود دارد از این‌رو باید احتیاط لازم را انجام داد.

ماهی مولی

ماهی های مولی جزو خانواده زنده زا هستند، ماهی مولی ظاهر جذاب و فریبنده ای در بین ماهی های زنده زا دارند و ارام هستند. جزو پر محبوب ترین ماهی ها برای پرورش و نگهداری هستند. این ماهی ها سه گونه اصلی موجود هستند. مولی ها تولید مثل آسانی دارند. اگر در یک اکواریوم که با گیاه پوشیده شده است، چهار یا پنج مولی نر و ماده وارد کنید, حدودا پس از شش ماه, تعداد زیادی مولی در آکواریوم به وجود می اید. به همین دلیل، این ماهی ها مناسب افرادی است که تازگی کار پرورش ماهی و آکواریوم را شروع کرده اند. این ماهی ها جزء آبزیان بومی آمریکای مرکزی هستند. میانگین عمر مولی ها یک سال و نیم است. اگر به خوبی از این ماهی ها نگهداری کنید و شرایط مساعدی را برایشان فراهم کنید، قادر هستند تا پنج سال نیز عمر کنند. طول این ماهی ها از پنج سانتی متر تا ده سانتی متر است و مولی ماده بزرگتر از مولی نر است.

ساده ترین راه کسب سود با ماهی