زردچوبه مشهدی
زردچوبه یکی از پر کاربرد ترین ادویه ها است که بخصوص زردچوبه مشهدی مصرف زیادی دارد همه ادویه هاو چاشنیها برای غذاها روح می بخشد وادویه یک طعم دهنده واقعی است ویک غذای خوب و با کیفی از یک ادویه خوب نشات می گیرد.
زردچوبه یک ادویه پر کاربرد در اشپزخانه های سراسر دنیا است تمام اشپزها با استفاده از ادویه ها کیفیت غذاهای خود را افزایش می دهند تا بتوانند یک غذای مفید ووسالم و سودمند درست کنند و یک اشپز باید با عشق و ذوق وهنر خود یک غذا را درست کند.
زردچوبه یکی از پر مصرف ترین ادویه ها است که در بیشتر غذاها استفاده می شود همچنین قلم زردچوبه اصل از کشورهای مختلفی مثل هندوستان وارد ایران می شود که به صورت کیسه های 50 کیلویی است که یک زرد چوبه اصل و با کیفیت بالا و عطر و رنگ نارنجی خردلی باشد وارد می شود.
زردچوبه مهسان
برای بهبود بسیاری از بیماری شما می توانید از زردچوبه مهسان استفاده کنید، بیماریهای همچون دندان درد، چاقی صورت، دیسک کمر و غیره را می توان با مصرف زردچوبه درمان کرد. از زرچوبه می توان به عنوان یکی از کاربردی ترین ادویه ها در میان ما ایرانیها یاد کرد، در اکثر غذاهای ایرانی از این ادویه برای طعم بهتر غذا استفاده می شود زیرا علاوه بر طعم خوبی که به غذا می دهد بسیار پر خاصیت است.
همه ما تا به حال نام ادویه کاری را شنیده ایم، یکی از اصلی ترین ادویه های تشکیل دهنده ادویه کاری زرچوبه است. هند تولید کننده اولیه و اصلی این گیاه است اما برخی از کشورهای دیگری که در جنوب آسیا قرار دارند نیز این گیاه را کشت می کنند و کشور های دیگری نظیر پاکستان و یا کشور خودمان ایران صادر می کنند زیرا این کشورها بعد از هند جز مصرف کننده های اصلی این محصول هستند.
زردچوبه هندی
همان گونه که می دانید از دیر باز تا کنون زردچوبه هندی یکی از پرمصرف ترین ادویه ها می باشد و در بازار مصرفی خرید و فروش زردچوبه هندی و ایرانی بالاترین میزان تقاضا را دارد و با بهترین قیمت به بازار مصرفی عرضه می شود. حال اگر بخواهیم از جمله خواصهای این ادویه صحبت کنیم بدین صورت می باشد که:
تقویت کننده سیستم ایمنی بدن به واسطه خواص آنتی اکسیدانی: طبق مطالعاتی که توسط متخصصان تغذیه صورت گرفته است.
این ویژگی بسیار در این محصول یافت می شود و به واسطه این امر خواص آنتی اکسیدانی گیاه زرد چوبه و یونجه ایمنی لازم بدن را نسبت به سایر ویروس ها و غیره تامین می نماید.
0 دیدگاه